Creme de leite azedo

Por Soledad

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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • 250 g de creme de leite fresco.

Modo de preparo

  1. Essa receita de Sour Cream é de um livro da Cordon Bleu.
  2. Misture o limão ao creme de leite numa tigela de vidro. Deixe a mistura descansar a temperatura ambiente por 10-30 minutos até engrossar. Cubra a tigela e deixe na geladeira até ficar pronto para ser usado.

Tempo de Preparo

00:15

Porções

1

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