Pasta de alho-poró

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Ingredientes

  • 1/2 Xícara de manteiga
  • 1/2 Xícara de alho-poró picado
  • 1 Xícara de ricota fresca amassada
  • 2 Colheres de sopa de castanha-do-para picada
  • 2 Colheres de chá de salsinha picada
  • Sal a Gosto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça 1 colher de manteiga em fogo médio e refogue o alho-poro.
  2. Em uma tigela, coloque o alho-poro refogado, a ricota, a castanha, a salsinha, o sal, o restante da manteiga e misture até ficar homogêneo.
  3. Sirva a seguir
  4. Dica: A pasta de alho-poró rende para 35 canapes.

Tempo de Preparo

00:30

Porções

5