Panquecas americanas

Por Vanessa Baumgratz

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Ingredientes

  • 1 1/4 xic. Farinha de trigo
  • 3 colh. Chá de fermento químico
  • 1 colh sopa açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xic leite
  • 1 colh sopa extrato baunilha
  • 2 colh sopa manteiga derretida

Modo de preparo

  1. Bater rapidamente os ovos e misturar os liquidos.
  2. Adicionar aos secos e mexer rapidamente com um fouet.
  3. Fritar em frigideira untada com pouco óleo, cerca de 2 minutos cada lado (formou bolhinhas, vire a panqueca)

Tempo de Preparo

00:15

Porções

7