Banana caramelada com sorvete

Por Sérgio Moreira

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Ingredientes

  • 4 bananas
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • Raspas da casca de limão
  • Sorvete a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira grande levar ao fogo o açúcar
  2. Deixar derreter e dourar bem não muito senão fica amargo
  3. Colocar a água e deixar derreter os torrões que se formaram
  4. Colocar as bananas as raspas de limão e deixar semitampada
  5. Deixar as bananas macias, porém firmes
  6. Sirva com uma bola de sorvete da sua preferencia.

Tempo de Preparo

00:15

Porções

4