Brigadeiro diet de mandioca

Por Iva Teixeira

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Ingredientes

  • 1 ½ xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de creme vegetal
  • 5 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 5 colheres (sopa) de chocolate granulado
 Veja a receita original

Modo de preparo

  1. Cozinhe a mandioca até desmanchar. Escorra e amasse.
  2. Derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem.
  3. Junte os demais ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da panela.
  4. Modele os docinhos e passe no chocolate granulado.

Tempo de Preparo

00:35

Porções

20