Torta de chuchu com frango

Por Stael Fit

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Ingredientes

  • ✏️ 2 chuchus cozidos na água com uma pitada de sal e escorrido
  • depois amassados ou pode passar no processador ou liquidificador e reservar .
  • ✏️ 3 ovos
  • ✏️ 3 colher de sopa de farelo de quinoa ou outra de sua preferência
  • ✏️3 colheres de sopa de farinha de arroz integral
  • ✏️ 100 gramas de queijo ralado ou pode usar mussarela sem lactose picadinha
  • ✏️ 1 pitada de sal .
 Veja a receita original

Modo de preparo

  1. Bata os ovos com a farinha , sal e acrescente o chuchu mais o queijo, misture tudo , reserve.
  2. ✏️ Frango desfiado e refogado com cebola, tomate, pimentão amarelo, sal, pimenta, alho, salsa e cebolinha. Depois junte este frango com a massa reservada e misture tudo. Vc pode colocar azeitonas picadas verde ou preta e salpique orégano por cima Colocar em um pirex e levar ao forno pré-aquecido, temperatura em 200 graus aproximadamente por 40 minutos ou até dourar. sirva quentinha com creme de ricota, azeite de oliva e ketchup. Eu adoro isso....comer saudável..

Tempo de Preparo

00:50

Porções

10