Nuggets saudáveis

Por Doce Amor

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Ingredientes

  • – 500g de peito de frango moído
  • – 3 (ou mais) colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso.
  • – 2 dentes de alho
  • – 1/2 cebola
  • – salsinha a gosto
  • – 2 ovos
  • – 2 fatias de pão integral sem casca.
  • – Farinha de milho (fubá amarelo) para empanar
  • – temperos a gosto – sal, pimenta e outros
 Veja a receita original

Modo de preparo

  1. Coloque o frango moído em uma tigela. Adicione a cebola picadinha, dente de alho espremido, o queijo, salsinha picada e seus temperos. Rale duas fatias de pão de forma sem casca e misture.
  2. Modele os nuggets, passe no ovo e depois na farinha. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 205 graus por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Tempo de Preparo

01:00

Porções

5

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